Ingrediënten voor een pruimen-yoghurttaart
200 ml melk,
200 g magere roomkaas (bijv. Philadelphia of Light),
3 eetlepels stevia (of 6 eetlepels suiker, maltitol of erythritol),
2,5 eetlepels maizena,
2 eieren
, 125 g naturel yoghurt,
1 theelepel vanille-extract (optioneel),
poedersuiker naar behoefte
Dit dessert van de voedingsdeskundige bevat slechts 100 kcal, is rijk aan eiwitten en heerlijk, en kan zelfs ‘s avonds laat nog gegeten worden: het is klaar 👉 in 5 minuten, volgens het recept in de reacties!
Eet smakelijk!