Een lipje met een dubbele functie:
het speelt een essentiële rol bij het bewaren van de olie. Het fungeert als een luchtdichte afsluiting en voorkomt dat er lucht in de fles komt. Lucht kan schadelijk zijn voor olie, omdat het de oxidatie versnelt en de smaak verandert. Het lipje zorgt voor een betere conservering van de olie en verlengt de houdbaarheid.
Nauwkeurige oliedosering:
Bij het bereiden van een recept waar maar een kleine hoeveelheid olie voor nodig is, is het soms lastig om precies af te meten. Daardoor gebruik je vaak meer dan nodig. Gelukkig is dit probleem snel opgelost dankzij het kleine plastic lipje aan de binnenkant van de fles, onder de dop.
Deze kleine ring blokkeert de schenktuit gedeeltelijk, waardoor het makkelijker is om de olie te doseren. Je kunt de olie dus schenken zonder een druppel te verspillen. Handig, toch?
Druk niet te hard op het lipje, anders duw je het in de fles. Druk zachtjes en voorzichtig.
