Voor een vegetarische variant kun je de ham vervangen door gebakken champignons of spinazie. Je kunt ook experimenteren met verschillende kazen zoals mozzarella of Gruyère voor een andere smaak. Als je weinig tijd hebt, kun je voorgesneden ham en kaas gebruiken om het samenstellen te versnellen. Voor een pittigere smaak kun je een snufje rode pepervlokken of een scheutje hete saus aan de vulling toevoegen voordat je het deeg oprolt.
