“Ik wou dat iemand dat voor mijn vader had gedaan…”
“Mijn moeder stierf alleen… dit beeld breekt mijn hart.”
“Dank u wel dat u niet vergeet dat we mensen zijn.”
Het was niet de technologie… het was de menselijkheid.
In een tijdperk van machines, beademingsapparaten en protocollen
bracht dat beeld iets essentieels terug:
Mensen hebben niet alleen zuurstof nodig.
We hebben contact nodig.
We moeten voelen dat we niet alleen zijn.
Het medisch personeel, uitgeput, bang en zonder rust,
vond een manier om iets te bieden wat geen enkel medicijn kon geven.
De ware boodschap achter « Handen van Liefde »
Dit verhaal gaat niet alleen over de pandemie.
Het gaat over empathie, waardigheid en aanwezigheid, zelfs als je er fysiek niet bij kunt zijn.
Het herinnert ons eraan dat:
Een klein gebaar kan groot leed verlichten.
Mededogen redt ook.
Liefde vindt altijd een weg, zelfs achter handschoenen en plastic.
Vandaag, jaren later…
De foto circuleert nog steeds.
Niet als een droevige herinnering, maar als een symbool.
Een symbool dat aantoont dat er, zelfs in de moeilijkste momenten van de mensheid,
mensen waren die ervoor kozen om te zorgen, te steunen en lief te hebben.
Want uiteindelijk, als al het andere faalt… kan
een helpende hand – zelfs een geïmproviseerde –
het verschil maken.
Kerstmis is een tijd waarin onze tafels niet alleen gevuld zijn met traditionele gerechten, maar ook met unieke salades die een lust voor het oog zijn en verrassen met hun smaak. Een uitzonderlijk gerecht is de Kerst Symfonie Salade: kleurrijk, vol van smaak en gegarandeerd een feestmaal voor de feestdagen. Het is een combinatie van verse groenten, delicate ingrediënten en verrassende toevoegingen die zeker in de smaak zullen vallen bij uw gasten. Als u uw dierbaren wilt verrassen met iets nieuws, maar toch traditioneels, dan is dit recept perfect! Groentecombinaties
Invoering
De Christmas Symphony Salad is een combinatie van ingrediënten die er niet alleen prachtig uitzien op het bord, maar ook perfect op elkaar inspelen qua smaak. Het is een lichte, maar toch vullende salade die goed samengaat met vleesgerechten zonder te zwaar te zijn. Dankzij de verscheidenheid aan groenten en dressings is elke hap van deze salade een ware symfonie van smaken die een feestelijke sfeer creëert. Het is een perfecte aanvulling op gerechten voor kerstavond en ook een heerlijke toevoeging aan een feestelijk diner.
Bekijk meer
groenten,
bladgroenten,
ovenschotels,
exotische kruiden
, gezonde recepten,
kookboeken
, aardappelen,
knoflook,
kooklessen
,
ingrediënten voor Castle:
4 middelgrote aardappelen,
2 wortels
, 1 klein potje maïs uit blik,
4 eieren
, 1 appel (bij voorkeur een zure),
100 g gerookte zalm of ham,
1/2 kopje erwten (mogen uit de diepvries),
3 eetlepels mayonaise,
3 eetlepels naturel yoghurt
, zout en peper naar smaak.
Optioneel: een paar takjes peterselie als garnering.
