Het consumeren van avocado’s wordt over het algemeen als zeer gezond beschouwd door artsen en voedingsdeskundigen. Er zijn echter wel waarschuwingen afgegeven voor specifieke gevallen of bij overmatige consumptie. Hieronder leest u wat avocado’s volgens experts kunnen veroorzaken:

Gewichtstoename:
Hoewel avocado’s gezond zijn, bevatten ze veel calorieën. Te veel eten (meer dan één avocado per dag) kan gewichtsverlies belemmeren.
Maag-darmproblemen:
Bij gevoelige personen kan het hoge vezelgehalte gasvorming, een opgeblazen gevoel of diarree veroorzaken.
Allergieën (zelden, maar mogelijk):
Sommige mensen zijn allergisch voor avocado’s, vooral als ze ook allergisch zijn voor latex (latex-fruitsyndroom).
Interactie met antistollingsmiddelen:
Door het vitamine K-gehalte kan het de werking beïnvloeden van mensen die warfarine of andere antistollingsmiddelen gebruiken.
Nierstenen (bij mensen met een verhoogd risico):
Het kalium- en oxalaatgehalte is mogelijk niet ideaal voor mensen met nierproblemen als ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd.
Conclusie:
1/4 tot 1/2 avocado per dag is een gezonde portie.
Als onderdeel van een evenwichtig dieet is het niet alleen onschadelijk, maar beschermt het ook het hart, de huid en de hersenen.