Hoe bewaar je peterselie
De . Tijdens deze stap moet u eventuele bladeren en takjes verwijderen die er droog of beschadigd uitzien. Na het wassen van de peterselie, verspreid het om te drogen over verschillende vellen papieren handdoeken.
Vul de pot halverwege met water, bij voorkeur glas, omdat het een materiaal is dat voedsel beter conserveert. Op dit punt, alsof je bloemen snijdt, doop je de stengels van peterselie in een pot. Bedek vervolgens de bovenste delen met een plastic zak, hetzelfde voor voedsel dat wordt gebruikt voor het invriezen. Bescherm met een plastic zak met een receptenwisser, die je op het bovenste deel van de pot legt.
Snijd twee buitenzijden van de met om luchtcirculatie mogelijk te maken. Op dit punt kunt u een glazen pot met peterselie in de koelkast plaatsen. Idealiter zal het het natuurlijk op een plaats zetten die is ontworpen voor flessen, op de binnendeur van de koelkast.
Als je niet genoeg ruimte in de koelkast hebt, is een andere manier om peterselie langer te bewaren, om het te doen. Plaats voor het sluiten van de pot een vel papieren handdoek tussen het deksel en het gat. De pot kan in de koelkast worden geplaatst, bij voorkeur ondersteboven.
