Heerlijke Zwarte Woud Trifle: gelaagd dessert met chocolade en kersen

Dit dessert is een waar feest voor de tong! Schwarzwalder Trifle combineert smeuïge chocoladecake, aromatische kersencompote, zelfgemaakte slagroom en chocoladestukjes tot een heerlijk gelaagd dessert, perfect voor elke gelegenheid. Als je van de combinatie van chocolade en kersen houdt, zul je dit recept geweldig vinden! 🍓🍋🍰🍒🍒🤤🤤

Ingrediënten

• • Specerijen:
    • 1 eetlepel citroensap
    • 1/2 theelepel amandelextract
  • Voor de chocoladecake:
    • 1 chocoladecakemix
    • 1/2 kopje poedersuiker
    • 1 eetlepel maïzena
    • 2 eetlepels kristalsuiker
  • Voor de slagroom:
    • 1 1/2 kopje halfzoete chocoladedruppels, mini
    • 1 1/2 theelepel melkvanille
    • 2 kopjes slagroom
    • 2 theelepels ongezoete gelatine
  • Kersencompote:
    • 4 kopjes zoete, donkere vloeistof (bijv. kersencompote)
    • 1/3 kopje water

Bereiding

• • 1. De chocoladecake bereiden: Begin met het bereiden van de chocoladecake volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg poedersuiker en maïzena toe voor een smeuïge cake. Bak volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat na het bakken afkoelen.
    2. De kersencompote bereiden: Doe de kersen, het water en de zoete vloeistof (bijv. kersensap of compote) in een grote pan. Kook een paar minuten tot het fruit uiteenvalt en een natuurlijke siroop vormt. Laat afkoelen.
    3. Bereiding van de slagroom: Klop in een kom de slagroom met de gelatine en vanille. Voeg, zodra de slagroom dikker wordt, de mini-chocoladestukjes toe en blijf kloppen tot een stevige, luchtige massa.
    4. De trifle samenstellen: Snijd de chocoladecake in kleine stukjes. Leg de lagen in een hoge glazen kom: eerst de cakestukjes, dan de kersencompote en dan een dunne laag slagroom. Herhaal de lagen tot alle ingrediënten op zijn.
    5. Koelen: Zet het dessert minstens 2 uur in de koelkast zodat de lagen zich kunnen vermengen en het dessert kan afkoelen.

Serveer gekoeld, garneer met stukjes vers fruit of extra chocoladesprinkles. Het is een perfect dessert voor speciale gelegenheden of gewoon voor een gezellige avond met je geliefden.