INSTRUCTIES:
- Verwarm de airfryer voor op 177 °C (350 °F) gedurende 3 minuten (airfryerstand/crispy airfryer).
- Wanneer de timer afgaat, giet je een beetje olie in elk muffinvormpje en wrijf je dit met je vinger langs de randjes. Je kunt ook een bakkwastje gebruiken.
- Giet er 3-4 eetlepels heet water bij.
- Breek voorzichtig een ei in elk vormpje.
- Plaats de vormpjes direct in het mandje/bakje van de airfryer.
- Kook gedurende 5-7 minuten. De kooktijd hangt af van hoe gaar je de dooier wilt hebben. Raadpleeg de onderstaande tabel voor het koken van gepocheerde eieren.
- Haal de vormpjes na het bakken uit de airfryer.
- Verwijder de eieren vervolgens voorzichtig met een rubberen spatel uit de vormpjes.
- Als de eieren vastzitten, kun je proberen met een mes langs de rand van de ramekins te gaan.
- Zodra de eieren gepeld zijn, leg je ze voorzichtig op een bord of op een sneetje geroosterd brood. Breng op smaak met zout en peper en geniet ervan!
OPMERKING:
Bereidingstijden voor gepocheerde eieren in de airfryer
Verwarm de airfryer voor tot 177 °C (350 °F).
- Vloeibare eidooier : zacht eiwit, maar 5 minuten gekookt.
- Halfvloeibare eidooier, goed gestold eiwit : 6-7 minuten
- Steviger maar nog steeds zacht eigeel : 7-8 minuten
- Hardgekookte eidooier en volledig gaar eiwit : 8-10 minuten
Zie het vervolg op de volgende pagina.
