Bereiding
1. Gehakt bakken
Neem een grote koekenpan en verhit deze op middelhoog vuur. Voeg het rundergehakt of kalkoengehakt toe en bak tot al het roze verdwenen is. Laat overtollig vet weglopen voor een lichter resultaat.
2. Rijstmengsel toevoegen
Voeg nu het RICE-A-RONI®-mengsel toe: de rijst en vermicelli. Meng dit met 2 eetlepels boter, 2,5 kopjes water en de meegeleverde kruidenmix. Roer alles goed door zodat de smaken zich verdelen.
3. Sudderen
Breng het geheel aan de kook. Zodra het mengsel borrelt, zet je het vuur laag en doe je een deksel op de pan. Laat het 15–20 minuten zachtjes koken tot de rijst zacht en luchtig is.
4. Optionele toevoegingen
Roer op het einde de maïs en/of salsa erdoor voor extra smaak en textuur. De salsa voegt een heerlijke frisse kick toe die het gerecht net wat spannender maakt.
5. Serveren
Serveer het gerecht warm, direct uit de pan. Combineer het eventueel met een frisse salade, tortilla’s of gegrilde groenten.
Tips
- Gebruik een grote pan zodat de rijst gelijkmatig gaart.
- Laat het gerecht na het koken 5 minuten rusten voor extra stevigheid.
- Bewaar restjes luchtdicht in de koelkast tot 3 dagen — ideaal voor mealprep!
Geniet van dit heerlijke, hartverwarmende comfortfood! Deel het gerust met vrienden of familie — of maak het opnieuw met je eigen twist. ❤️🍚🥩
