Tips voor het serveren en bewaren
- Serveer als hoofdgerecht met brood of als bijgerecht bij aardappelpuree of rijst.
- Bewaar restjes 2–3 dagen in de koelkast en warm op in de oven of magnetron.
- Het gerecht kan vooraf worden bereid; verwarm het bij serveren nog kort in de oven.
Varianten
- Kaasvulling: Stop een klein blokje mozzarella of provolone in elk gehaktballetje voor een smeuïge verrassing.
- Vegetarische optie: Gebruik geprakte kikkererwten, linzen of verkruimelde tofu als basis voor vegetarische balletjes.
- Extra groenten: Voeg wortels, courgette of aardappelplakjes toe voor een nog completer gerecht.
FAQ
Kan ik het gerecht vooraf maken?
Ja, zowel de kool als de gehaktballetjes kunnen vooraf worden bereid en later worden opgewarmd.
Kunnen de gehaktballetjes in de oven worden gebakken?
Ja, leg ze op bakpapier en bak 20–25 minuten op 180°C, halverwege omdraaien.
Voorbereidingstijd: 20 min | Kooktijd: 45 min | Totaal: 1 u 5 min | Kcal: 350 | Porties: 4
Met zijn zachte texturen, warme smaken en eenvoudige bereiding is dit een gerecht dat in elk seizoen en bij elke gelegenheid in de smaak valt. Geniet ervan!
« `html
