Serveer- en bewaartips
Snijd de afgekoelde brownie in gelijke vierkantjes voor een nette presentatie. De combinatie van rijke chocolade en knapperige walnoten maakt deze brownie ideaal bij koffie of thee, maar ook als dessert met een bolletje vanille-ijs.
Bewaar de brownie afgedekt op kamertemperatuur voor maximaal enkele dagen. Hij blijft dan heerlijk smeuïg en behoudt zijn volle smaak. Wil je de brownie langer bewaren, dan kun je stukken invriezen en later per portie ontdooien. Hierdoor blijft de structuur verrassend goed behouden.
Deze fudge brownie met walnoten is de droom van elke chocoladeliefhebber en een recept dat je keer op keer zult willen maken.
« `html
