Een microbioomstudie uit 2022 toonde aan dat lactose uit zuivelproducten de zwavelproducerende bacteriën in knoflook voedt, wat leidt tot overmatige fermentatie en gasophoping.
Veilige alternatief: Laat knoflook enkele uren weg van zuivelproducten of eet knoflook samen met zuivelvrije producten, zoals olijfolie of groenten, om spijsverteringsproblemen te voorkomen.
Fout nr. 3: Knoflook met bloedverdunners – verborgen risico op bloedingKnoflook verdunt van nature het bloed, wat in matige doses gunstig is. In combinatie met antistollingsmiddelen zoals warfarine kan het echter het risico op bloedingen aanzienlijk verhogen. Maria, 60, kreeg vaak bloedneuzen nadat ze knoflooksupplementen samen met voorgeschreven medicatie had ingenomen.
Een studie, gepubliceerd in het Thrombosis J
