7. De finishing touch (en de beste?): Zodra de broodjes uit de pan komen, rol je ze, terwijl ze nog gloeiend heet zijn, één voor één door het kaneel-suikermengsel. Zorg dat ze aan alle kanten goed bedekt zijn. De suiker smelt een beetje door de warmte en hecht perfect, waardoor een heerlijk geurige en licht krokante laag ontstaat. Geniet er meteen van; ze zijn het lekkerst als ze warm zijn!
