Ingrediënten
Voor deze heerlijke, nostalgische traktatie hoef je niet de deur uit. De meeste ingrediënten heb je waarschijnlijk al in je keukenkastjes of koelkast. Dit heb je nodig:
- 8 sneetjes witbrood zonder korst: Ideaal om ze gemakkelijk op te rollen zonder dat ze breken. Als je die niet hebt, kun je natuurlijk ook gewoon gesneden brood gebruiken en de korsten eraf snijden voordat je begint.
- 1 ei: Ons magische bindmiddel dat de wentelteefjes hun unieke textuur geeft.
- 3 eetlepels melk: Het maakt niet uit welk type je in huis hebt, volle, halfvolle… alles is goed. Het helpt om het brood te weken.
- 1 eetlepel slagroom: Dit is MIJN geheime tip voor superzachte en ongelooflijk lekkere Zwitserse rollen. Sla deze stap niet over, het maakt echt een wereld van verschil!
- 1 klontje boter: Bij het bakken in de pan geeft het die onnavolgbare, goudbruine smaak van wentelteefjes. Halfgezouten boter is zelfs nog beter voor een subtiel contrast!
- 1 theelepel vloeibare vanille: Dat kleine vleugje dat alles subtiel parfumeert en het nostalgische gevoel versterkt. Mmmh, het ruikt nu al heerlijk!
- En dan de kers op de taart (de onmisbare finishing touch!)
- 1 afgestreken theelepel kaneel: Voor die warme en troostende geur die zo goed samengaat met wentelteefjes. Je kunt de hoeveelheid aanpassen als je van kaneel houdt (of er een hekel aan hebt).
- 100 gram suiker: Fijne suiker werkt heel goed om de broodjes mee te bedekken en een mooi, glanzend laagje te vormen. Gewone kristalsuiker werkt ook!
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
