Mix & Match: Combineer aardbei met rabarber, bosbes met appel of mango met passievrucht.
Suikervrij: Laat de suiker weg en gebruik wat appelmoes of dadelstroop als natuurlijke zoetstof.
Met kruiden: Voeg een snufje vanille, kaneel of basilicum toe voor een verrassende twist.
Extra blij: Pureer de jam volledig met een staafmixer voor een romige structuur.
Zie ook Zeevruchtenschotel: Sint-jakobsschelpen, champignons en garnalen
Pas op
Bewaar de jam in een afgesloten potje in de koelkast – hij blijft 5 tot 7 dagen goed.
Wil je hem langer bewaren? Vries de jam in kleine porties in.
Perfect voor een snelle, verse smaakexplosie wanneer je wilt!