Conventioneel geteelde producten worden aangeduid met een viercijferige PLU-code. Deze voedingsmiddelen worden geproduceerd met behulp van standaard landbouwmethoden, waarbij vaak synthetische meststoffen, pesticiden, herbiciden en chemische groeibevorderaars worden gebruikt. Deze methoden worden veelvuldig toegepast omdat ze de gewasopbrengst verhogen, de houdbaarheid verlengen en de productiekosten verlagen. Ze roepen echter ook zorgen op over chemische residuen die op de producten kunnen achterblijven en over mogelijke milieuschade op de lange termijn.
Biologische producten herkennen aan de hand van PLU-codes