De fabrikant schat dat de smaak, textuur en versheid optimaal zijn.
Ook na deze datum nog veilig te eten, maar de smaak kan iets muf of flauw zijn (bijvoorbeeld chips, ontbijtgranen en conserven).
“Te gebruiken tot”
Uiterste datum voor optimale kwaliteit en veiligheid – vaak van toepassing op bederfelijke producten zoals vlees, zuivel en yoghurt.
Wees voorzichtig. Het is het beste om deze datum aan te houden, vooral voor rauw vlees en vis. Maar controleer altijd de geur, kleur en textuur voordat je het weggooit.
“Te koop tot”
Alleen voor winkelvoorraad—geeft retailers aan wanneer ze artikelen uit de schappen moeten halen.
Melk is nog dagen (of weken) na deze datum veilig te consumeren indien correct bewaard (melk is bijvoorbeeld vaak 5-7 dagen na de houdbaarheidsdatum nog goed).
“Verloopt op”
Zeldzaam. Gebruikt voor producten waarvan de werkzaamheid/veiligheid in de loop der tijd afneemt (babyvoeding, medicijnen, sommige supplementen).
Houd u strikt aan de voorschriften. Niet consumeren na deze datum.
Belangrijk inzicht: Er bestaat geen federale norm voor de meeste houdbaarheidsdata in de VS; fabrikanten bepalen deze naar eigen inzicht.
Hoe lang kun je gangbare voedingsmiddelen eigenlijk bewaren?
Gooi het niet weg, raadpleeg eerst deze handleiding:
Voedsel
Hoe lang na de datum?
Tekenen dat het mis is gegaan
Conserven (soep, bonen, groenten)
