Ze helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren.
đ„Hoe kun je ze in je dagelijkse routine verwerken?
Bijvoorbeeld bij het ontbijt: een smoothie met rode bessen of bosbessen in yoghurt.
Voor de lunch: zwarte rijst met gegrilde groenten of aubergine.
Voor het avondeten: gebakken paarse aardappel of salade met granaatappel.
Als tussendoortje: gedroogde pruimen, druiven of verse kersen.