Advies :
- Je kunt de chocoladeroom verrijken met gehakte hazelnoten of amandelen voor een knapperige textuur.
- Als je een lichtere variant verkiest, kun je ricotta of mascarpone gemengd met chocolade gebruiken voor de vulling.
- Bewaar de crumble een paar dagen in de koelkast, maar haal hem er een paar minuten voor het serveren uit zodat de chocoladevulling zacht kan worden.
