4. Bakken
Bak de taart in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 45–50 minuten, totdat de randen goudkleurig zijn en de bovenkant stevig aanvoelt. Laat volledig afkoelen zodat de lagen mooi kunnen opstijven.
5. Afwerken
Bestrooi royaal met poedersuiker vlak voor het serveren.
Serveertips
- Deze taart smaakt het lekkerst nadat hij volledig is afgekoeld.
- Bewaart zich enkele dagen in de koelkast dankzij de kwarklaag.
- Je kunt variëren met ander fruit, zoals perziken of kersen.
Een zachte, romige en aromatische taart die bij elke hap wegsmelt – een perfecte combinatie van cheesecake, maanzaad en fruit. Eet smakelijk!
