ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Botertaart: klassiek, romig en heerlijk luchtig

Bakadvies en serveertips

Giet het beslag in de voorbereide vorm en strijk de bovenkant licht glad. Bak de taart doorgaans 40–50 minuten, afhankelijk van je oven. De cake is klaar wanneer een satéprikker er schoon uitkomt of wanneer de bovenkant stevig aanvoelt en goudbruin kleurt.

Laat de taart 10 minuten in de vorm afkoelen voordat je hem op een rooster stort. Dit voorkomt dat hij breekt en helpt de textuur mooi te zetten. De cake smaakt warm al heerlijk, maar ontwikkelt de volgende dag vaak een nog vollere botersmaak.

Extra tips:

  • Gebruik boter van goede kwaliteit voor het beste aroma.
  • Laat alle ingrediënten op kamertemperatuur komen — dat zorgt voor een homogeen beslag.
  • Voor een extra feestelijke toets kun je de afgekoelde taart bestuiven met poedersuiker.

    Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️

    Advertentie
ADVERTISEMENT

Laisser un commentaire