admin 
Recept en ingrediënten: 100 g walnoten Bak een paar minuten 1 dosis Kondensmilch (~380 g) Kook op middelhoog vuur gedurende 8 tot 10 minuten tot het mengsel dikker wordt. Laat het mengsel een beetje afkoelen om je vingers niet te verbranden kleine snoepvormen vervolg op de volgende pagina
Ingrediënten 200 gram witbrood (oud brood kan ook) 1 kopje melk 1 kg rundergehakt Bieslook, fijngehakt 200 gram kaas, geraspt 3 eieren Zout, naar smaak Peper, naar smaak 1 theelepel nootmuskaat 1-2 eetlepels paneermeel (optioneel, voor coating) 1 peer, in dunne plakjes gesneden Plantaardige olie, om te koken Koriander, om te garneren Instructies 1. Week … Lire plus
Vet op hout kan erg vervelend zijn. Hier zijn enkele tips om het te verwijderen en ervoor te zorgen dat uw meubels en vloeren er als nieuw blijven uitzien. Het is fysiologisch dat houten meubels en vloeren na verloop van tijd vuil kunnen worden door vet, vooral als ze in de keuken staan. Hoe ontstaat … Lire plus
Hier is een gemakkelijk recept voor heerlijke courgette- en aardappelbeignets. Perfect als bijgerecht, snack of zelfs als onderdeel van een lichte maaltijd. Ingrediënten: 3 aardappelen (geschild en geraspt) 2 courgettes (geraspt) 1 ui (fijngehakt) 1 paprika (fijngehakt, kleur naar keuze) 3 eieren (losgeklopt) Een handvol peterselie (fijngehakt) 100 g geraspte kaas (bijvoorbeeld cheddar of mozzarella) … Lire plus
Ingrediënten: 2 eetlepels boter 6 plakjes spek, in blokjes gesneden 1 grote zoete ui, in blokjes gesneden 2 grote wortels, in blokjes gesneden 2 stengels bleekselderij, in blokjes gesneden 6 teentjes knoflook, gehakt 1 eetlepel verse rozemarijn, gehakt 1 eetlepel verse tijm 1 theelepel gedroogde oregano 1 theelepel gerookte paprikapoeder 2 theelepels zout (naar smaak … Lire plus
Geniet van de hartige smaken van Italië met ons smakelijke Italiaanse Roast (Stracotto) recept. Langzaam gekookt tot in de perfectie met mals vlees, aromatische kruiden en een rijke tomaten- en wijnsaus, dit gerecht belooft een geruststellend genot voor uw smaakpapillen te zijn. Serveer het met je favoriete bijgerechten en geniet van de traditionele Italiaanse keuken. … Lire plus
Zanddeeg is ideaal om heerlijke gezelschapsgenoten te begeleiden, maar ook bij een heerlijke koffie of thee. Er is altijd de mogelijkheid om er op het perfecte moment van te genieten, sterker nog, velen doen het in het weekend als er voldoende tijd is. Vaak durven we geen goed zanddeeg te maken omdat we denken dat … Lire plus
Fusilli met Worst, Champignons en Walnoten: Een Herfstige Triomf op Tafel Ingrediënten: 200 g fusilli 1 worst (naar keuze, bijvoorbeeld Italiaanse of kruidige worst) 200 g champignons, schoongemaakt en in plakjes gesneden 4 walnoten, grof gehakt Extra vergine olijfolie 1 teentje knoflook Zout en peper, naar smaak Geraspte Parmigiano Reggiano (optioneel) Bereiding: Voorbereiding van de … Lire plus
Ingrediënten: 420 g bloem 1,5 theelepel bakpoeder 300 g witte kaas (kwark of zachte kaas) 200 g boter (kamertemperatuur) Een snufje zout Vanillesuiker of kaneelsuiker om te rollen Bereiding: Deeg Bereiden: Meng de boter, een snufje zout, de kwark en de bloem in een kom. Kneed tot je een gladde deegbal hebt. Vorm Waaiers: Verdeel … Lire plus
Ingrediënten: 150 g verse kaas met kruiden 1 rol bladerdeeg (koelgedeelte) 100 g ham (gesneden) 100 g Emmentaler (geraspt) 1 eierdooier Procedure: vervolg op de volgende pagina