Rijk aan gezonde vetten (oliezuur).
Bevordert de hartgezondheid.
Reguleert het cholesterolgehalte.
Hoog kaliumgehalte (meer dan bananen).
Bevat vezels, vitamine E en C en antioxidanten.
Waarom eten sommige mensen er te veel van?
Gewichtstoename:
Hoewel avocado’s gezond zijn, bevatten ze veel calorieën. Overmatige consumptie (meer dan één avocado per dag) kan gewichtsverlies vertragen.
Maag-darmproblemen:
Bij gevoelige personen kan het hoge vezelgehalte gasvorming, een opgeblazen gevoel of diarree veroorzaken.
Allergieën (zelden, maar mogelijk).
