Serveer- en bewaartips
Deze appelcake smaakt het best wanneer hij volledig is afgekoeld, omdat de structuur dan mooi stabiel wordt en de amandelpasta zich goed heeft kunnen zetten. Dankzij de combinatie van amandel en appel blijft de cake ook de volgende dag nog heerlijk smeuïg.
Bewaar de cake afgedekt op kamertemperatuur, of in de koelkast als je hem langer wilt bewaren. De smaak verdiept vaak zelfs iets na een nacht rust. Serveer de cake tijdens feestjes, koffiemomenten of als dessert – hij is stevig, smaakvol en ziet er prachtig uit wanneer je hem aansnijdt.
Een eenvoudige maar feestelijke cake die gegarandeerd indruk maakt!
« `html