De meeste mensen staan er niet bij stil.
Je snijdt een avocado open, verwijdert de pit en gooit hem meteen in de prullenbak.
Maar wat als dat harde zaadje in het midden juist het meest nuttige deel is ?
De afbeelding hierboven laat een simpele methode zien waarmee je een avocadopit kunt omtoveren tot iets dat je thuis daadwerkelijk kunt gebruiken . Als je het eenmaal onder de knie hebt, voelt het weggooien ervan als een vergissing.
De verborgen truc met de avocadopit waar niemand over praat
Die bruine pit lijkt misschien nutteloos, maar hij zit boordevol vezels en antioxidanten . In veel traditionele keukens werd hij nooit als afval beschouwd. In plaats daarvan werd hij gedroogd, geraspt en hergebruikt.
De afbeelding laat precies zien hoe mensen het doen.
Recept voor avocadopitpoeder (gebaseerd op de afbeelding)
Wat je nodig hebt
-
1 avocadopit
-
Een rasp
-
Een mes
-
Een snijplank
Dat is alles.
Stap 1: Verwijder en reinig de pit
Nadat je de avocado hebt doorgesneden, verwijder je de pit en spoel je hem af onder stromend water om eventuele restjes vruchtvlees te verwijderen.
Dep het droog met een handdoek.
Stap 2: Laat de kuil drogen
Leg de pit 1-2 dagen op een droge plek .
Dit maakt het raspen veel gemakkelijker en helpt de pit te bewaren.
(Sommige mensen laten het drogen bij een raam of in een warme keuken.)
Stap 3: Snijd de pit voorzichtig open.
Als de pit droog is, gebruik dan een mes om hem voorzichtig open te snijden of in te kerven (zoals op de afbeelding te zien is).
Wees voorzichtig, de pit is hard.
Stap 4: Rasp de pit
Rasp de pit met een gewone keukenrasp tot fijne schaafsels.
Je zult zien dat het een roodbruin poeder wordt.
Dit is het cruciale moment dat in de afbeelding te zien is.
Hoe mensen avocadopitpoeder gebruiken
Dit is waarom mensen stoppen met het weggooien van de afvalput:
🫖 Thee van avocadopitten
-
Voeg een halve theelepel geraspte pit toe aan heet water.
-
Laat het 5-7 minuten trekken.
-
Zeef en drink het op.
Veel mensen gebruiken het als traditionele antioxidantenthee .
🧴 Natuurlijke lichaamsscrub
Meng het poeder met:
-
Kokosolie of olijfolie
-
Een beetje suiker of honing
Het wordt een natuurlijke scrub .
🌱 Planten en tuingebruik
Sommige mensen strooien kleine hoeveelheden in de grond of compost omdat het rijk is aan natuurlijke plantenstoffen.
Waarom dit als een geheim aanvoelt
Omdat niemand het je ooit vertelt.
De meeste mensen groeien op met het idee dat de vuilnisbelt afval is.
Dan zien ze deze foto…
En beseffen ze ineens dat ze hun hele leven iets nuttigs hebben weggegooid.
Een belangrijke herinnering
De pit van een avocado is niet iets wat de meeste mensen dagelijks gebruiken, en ieder lichaam is anders. Begin met een kleine hoeveelheid en doe altijd je eigen onderzoek als je van plan bent om het te consumeren.
Laatste gedachte
Gooi de pit niet meteen weg als je de volgende keer een avocado opensnijdt.
Je hebt wellicht al alles in huis om er iets nuttigs van te maken.
