Wist je waar de lade onder het fornuis eigenlijk voor dient? De meeste mensen niet!
Veel keukens hebben een fornuis met een lade eronder, maar weinig mensen weten waar die eigenlijk voor dient. De meesten van ons denken dat het gewoon een handige plek is om bakplaten of koekenpannen in op te bergen, maar in werkelijkheid is de lade ontworpen voor iets veel nuttigers.
In dit artikel ruimen we de verwarring uit de weg en onthullen we het werkelijke doel van deze vaak over het hoofd geziene keukenfunctie. Als je het eenmaal weet, kan het je kookgewoonten veranderen.
Veelvoorkomende misvattingen over de lade van het fornuis
Al jaren gebruiken mensen de onderste lade als extra opbergruimte voor keukengerei. Het is zo’n gangbare gewoonte dat veel mensen denken dat dat de functie ervan is. Maar die aanname klopt niet helemaal – en in sommige gevallen kan het zelfs veiligheidsproblemen veroorzaken. Laten we de waarheid eens op een rijtje zetten.
Het werkelijke doel: een verwarmingsbox
Die lade onder je oven is niet alleen bedoeld om eten in op te bergen, maar is eigenlijk een warmhoudlade . Het is er namelijk voor bedoeld om je gekookte eten warm te houden totdat je het wilt serveren.
Als je wel eens meerdere gerechten tegelijk hebt gekookt en moeite had om alles warm te houden, dan is deze functie een uitkomst. Hij zorgt voor een zachte, gelijkmatige warmte, waardoor je eten warm blijft zonder dat je verder hoeft te koken. Perfect voor grote diners of wanneer gasten laat aankomen.
