Deze alcoholvrije zomersangria met rode bessen is de perfecte verfrissende drank voor warme zomerdagen. Kleurrijk, fruitig en licht, deze zelfgemaakte gekoelde drank valt in de smaak bij zowel volwassenen als kinderen. Doordat hij alcoholvrij is, is hij ideaal voor elke gelegenheid: familiediners, barbecues, picknicks of feestelijke aperitiefjes.
Deze alcoholvrije sangria is makkelijk en snel te bereiden en staat in slechts een paar minuten op tafel. Laat de sangria even afkoelen zodat alle smaken zich kunnen ontwikkelen. Gemaakt met bruisende limonade, aardbeiensap, citrusvruchten en verse rode bessen, biedt deze sangria een perfecte balans tussen zoetheid en zuurheid, en is bovendien heerlijk verfrissend.
Aardbeien, rode bessen en sinaasappels zorgen voor een explosie aan fruitige smaken, terwijl verse munt een onvergelijkbaar vleugje verkoeling toevoegt. Deze zomerse sangria is een uitstekend alternatief voor frisdranken uit de supermarkt, ideaal voor wie op zoek is naar een natuurlijke, gezellige en vitaminerijke alcoholvrije drank.
Deze alcoholvrije sangria met rode bessen is perfect om van tevoren te maken, blijft goed in de koelkast en smaakt het lekkerst gekoeld in mooie glazen gevuld met fruit. Een eenvoudig, voordelig en superverfrissend zomerdrankje dat gegarandeerd in de smaak valt op al je zomerse bijeenkomsten.
Voorbereiding: 10 min.
Rusttijd: 3 uur.
Totale tijd: 10 min.
Ingrediënten:
1,5 liter limonade,
25 cl aardbeiensap,
sap van 1 citroen, sap van
2 sinaasappels,
100 g rode bessen,
100 g aardbeien
, muntblaadjes
Hoe maak je alcoholvrije zomersangria met rode bessen?
Voorbereiding:
Begin met het schenken van de gekoelde limonade, aardbeiensap en vers geperst citroensap in een grote kan of karaf. Roer voorzichtig om een gladde, sprankelende en perfect gebalanceerde basis te creëren voor deze zelfgemaakte alcoholvrije sangria.
Was de sinaasappels grondig en snijd ze vervolgens in dunne plakjes om hun aroma’s volledig vrij te laten komen. Spoel de aardbeien af, verwijder de kroontjes en snijd ze in gelijke stukken. Maak daarna de bessen schoon door de steeltjes te verwijderen, zodat alleen de bessen overblijven. Voeg al het verse fruit direct toe aan de kan.
Spoel een paar verse muntblaadjes af, droog ze lichtjes en wrijf ze vervolgens tussen je vingers om hun aroma vrij te laten komen. Voeg ze toe aan het mengsel en roer voorzichtig om het fruit en de smaken gelijkmatig te verdelen in deze verfrissende zomerdrank.
Zet de alcoholvrije rode bessensangria minimaal 3 uur in de koelkast, zodat deze goed gekoeld is en de fruitsmaken in de drank kunnen trekken. Schenk de sangria vlak voor het serveren in glazen gevuld met fruit en geniet van deze feestelijke, verfrissende en dorstlessende drank, perfect voor de zomer.
Gastronomische varianten:
Alcoholvrije sangria met exotisch fruit:
Vervang de aardbeien en bessen door mango, ananas en passievrucht. Gebruik sinaasappel- of ananassap in plaats van aardbeiensap voor een nog exotischer variant.
Zomersangria met perzik en rode bessen.
Voeg een of twee dun gesneden perziken toe en vervang een deel van de limonade door zelfgemaakte ijsthee voor een lichte en zeer verfrissende drank.
Superfrisse, alcoholvrije citroensangria.
Voeg schijfjes limoen toe en vervang de munt door verse basilicum voor een nóg verfrissendere sangria, perfect voor warm weer.
Feestelijke sangria voor kinderen:
voeg wat frambozen toe, gebruik een zeer zoete limonade en een scheutje grenadinesiroop voor een kleurrijke, heerlijke variant die geschikt is voor jonge kinderen.
Praktisch advies:
Gebruik rijp, seizoensgebonden fruit voor een aromatischer en natuurlijker zoete alcoholvrije sangria.
Bereid de sangria enkele uren van tevoren, of zelfs de dag ervoor, zodat het fruit zijn aroma’s volledig aan de drank kan afgeven.
Serveer alcoholvrije sangria altijd goed gekoeld, met ijsblokjes of bevroren fruit om verdunning te voorkomen.
Bewaar de sangria maximaal 24 uur in de koelkast en roer hem voor het serveren lichtjes door om de smaken gelijkmatig te verdelen.
Voeg voor een elegante presentatie een paar verse muntblaadjes en schijfjes citrusvrucht toe aan de glazen bij het serveren.
