Schoonmaken. Bereiding:
Bestrooi na afkoeling met poedersuiker of serveer met een lepeltje naturel yoghurt.
Serveer- en bewaaradvies:
Het is aan te raden het gerecht direct na het bereiden warm te serveren, maar het moet ook na enkele uren nog sappig zijn.
Het kan maximaal 2 dagen in de koelkast bewaard worden, verpakt in aluminiumfolie of in een luchtdichte verpakking.
Het kan voor het serveren voorzichtig worden opgewarmd in de oven of magnetron.
Variaties:
Met gedroogd fruit: Voeg een handvol gehakte walnoten of hazelnoten toe aan het mengsel.
Met rozijnen: Week de rozijnen in warm water en voeg ze voor het bakken toe aan het deeg.
Glutenvrije variant: Vervang tarwebloem door rijstbloem of een glutenvrije mix.
Met toegevoegde kaas: Voor een romigere textuur kun je wat ricotta of mascarpone toevoegen.
