-
Serveer de warme brioche met marmelade, honing of nocciolecrème .
-
Als het 2-3 dagen droog blijft , moet het in een luchtdichte verpakking worden bewaard of in transparante folie worden gewikkeld.
-
Je kunt het ook invriezen : tagliala a fette, avvolgile individually and freeze it on room temperature or for a few seconds in microwave.
Varianti (Variaties)
-
Al limone: voeg de geraspte schil van een citroen toe voor een frisse geur.
-
Naar de cioccolato: ooit genoten van de cioccolato, eerst alle impasto van de tweede lievitazione.
-
Volkoren: gebruik volkorenmeel met volkoren griesmeel voor een meer rustieke variant.
-
Met gedroogd fruit: aggiungi uvetta, noci of mandorle tritate voor een knapperige tocco.
