En de banden kunnen worden weergegeven als “fresco”, “selectionado” of “natural”, maar dit is geen garantie dat:
- No haya sido congelada antes
- No tenga aditivos
- Geen haya pasado días almacenada
- Er is geen mezclada met andere trozos
Veel etiquette zijn bedoeld om geen alarm te slaan bij de consument.
4. Carne descongelada vendida como “del día”
Andere secreto común:
Carne que estuvo congelada por semanas se descongela en se vende como si fuera del día.
Het probleem is dat het ontkoppelings- en recongelatieproces kan leiden tot:
- Reducir la calidad
- Cambiar la textura
- Controleer de bacteriën
5. Is peligrosa para la salud?
Het burgemeesterschap is juridisch van aard , maar het is niet zo dat het meer saludables is.
Pueden algemeen:
- Meer waterbehoud (engañas al pagar más por menos carne real)
- Descomposición más rápida
- Verteringsproblemen en gevoelige personen
- Producto de menor valor nutricional
6. Wat kun je doen om te ontsnappen?
- Laat de kleur en textuur zien
- Evita la carne demasiado roja o brillante (puede ser kunstmatig)
- Zorg ervoor dat het vlees eerst bevroren is
- Koop een confianza-carnicería
- Geef de voorkeur aan enteros met manipulatie
- Houd rekening met het teveel aan vloeistof en het inspuiten van water
Conclusie
Geen enkele manier om een auto te vergelijken, het is precies wat het is om een huis te kopen .
De supermarkten hebben geen duidelijke uitleg, en al hun producten zijn fresco’s… solo worden ze uitgevoerd om te parecerlo.
